ink?url=ZPWzdxDlgBO_rjeCjImjGTdT9ls7lkE12hZz-71Un7IXdLLXvzWU5lnHqRF3hpcjlNHmNvVBx6NpY_V_4INdK6Zgk106U1XxwGLSGdAtPVC" data-ke-src="http://www.baidu.com/link?url=ZPWzdxDlgBO_rjeCjImjGTdT9ls7lkE12hZz-71Un7IXdLLXvzWU5lnHqRF3hpcjlNHmNvVBx6NpY_V_4INdK6Zgk106U1XxwGLSGdAtPVC" target="_blank">哪里可以学绝密臭豆腐的做法？怎么做
请问江西附近哪里可以学臭豆腐技术
臭豆腐背景特点
“臭豆腐”其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，却是一种极具特色的休闲风味，古老而传统，一经品味，一尝为快。在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异。长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名，但其制作以及味道均差异甚大。但都是闻起来臭，吃起来香，这是臭豆腐的特点。老人常吃臭豆腐，可以增加食欲，还能起到防病保健的作用。臭豆腐“闻着臭”是因为豆腐在发酵淹制和后发酵的过程中,其中所含蛋白质在蛋白酶的作用下分解,所含的硫氨基酸也充分水解,产生一种叫硫化氢(H2S)的化合物,这种化合物具有刺鼻的臭味。在蛋白质分解后,即产生氨基酸,而氨基酸又具有鲜美的滋味,故“吃着香”。过去，臭豆腐普遍被认为是“不健康”的食物，如今，却摇身一变成了好东西。近日，据台湾《康健》杂志报道，臭豆腐中富含植物性乳酸菌，具有很好的调节肠道及健胃功效。
湘源地臭豆腐学习内容
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培训内容 |
臭豆腐的制作技术和工艺、臭豆腐各种味型酱汁的调制、臭豆腐的炸制技术、臭豆腐配料的制作 |
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培训课程 安排 |
① 臭豆腐原胚的制作方法； |
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培训时间 |
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5天左右，视个人情况而定。 |
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抵扣价 |
2000元，所缴学费可抵扣从公司购买的物料费（必用调味品）、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。（送学习用具一套：笔记本、笔、水杯、筷子、围裙、提包） 优惠活动：A：学两个项目送两个项目 B：提供吃住 湘源地联系人：芹芹经理 湘源地小吃创业热线：136-6733-6696 湘源地小吃创业微信：136-6733-6696 湘源地小吃创业QQ ：863871140 打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术， 致富整个家庭 加入长沙湘源地轻松致富创业 湘源地地址：湖南长沙 2017年湘源地总部新优惠活动：3500任意选5个技术 ，2800可以选择4个技术,还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定! |
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