长沙哪里可以学到正宗酸辣粉技术?
酸辣粉属于四川特色小吃之一,非常出名!酸辣粉的特点以麻辣、鲜香还略带一点香辣等特点,赢得了大众消费者的喜爱!酸辣粉使用西南手工制作的红薯粉为原料,口感十足!
按照每天卖出150份酸辣粉计算(保守计算)
酸辣粉利润表格 | |||
项目 | 数量 | 价格(元) | 毛利润(元) |
肉丸胡辣汤 | 150 | 6(按好底价) | 900 |
原料成本:2元/份,总原料成本=100x2=100元 | |||
净利润 | 600 |
注:根据各地及场所不同价格及成本会有所不同。
顾客量是靠口味来保障的,口味是我们向您的承诺!
优惠活动:A:学两个项目送两个项目 B:提供吃住
湘源地联系人:芹芹经理
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打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,
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酸辣粉培训内容:
1. 酸辣粉所需材料的选择与配比;
2. 酸辣粉核心汤料的制作工艺及核心要领;
3. 酸辣粉底料的炒制过程及注意事项。
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