炸鸡汉堡的特点是外表金黄，酥润，吃在口中香香的，回味无穷。炸鸡汉堡培训。悠悠香炸鸡汉堡由专业的老师手把手传授，培训更简单，学员亲自动手练习，一学就会，简单易学。营养美味是我们的核心，快捷方便是我们的主题，全力打造属于中国人自己的西式快餐是我们的目标。
滺滺萫轵鄴掊訓敩校汉堡包培训内容：
一：汉堡的认识和选择；二：汉堡烤箱的使用方法；三：汉堡沙拉酱的制作和配方；四：肉块的初理方法，腌制配方，加工工艺；五：设备和原料的进货渠道。
汉堡店模式：
1. 汉堡皮制作；
2. 汉堡口味（香辣鸡腿堡、牛肉汉堡、田园汉堡、培根汉堡、吉士汉堡）
3. 果汁系列、奶茶系列；
4. 大脸鸡排、鸡腿、鸡米花、鸡柳、牙签肉、甘梅薯条。
小吃它的较大的特点是，就是做一些一般人它做不好的东西，而且利润相当可观的食品。烹煮小吃时应抱着宁精勿滥的原则，卖完之后再进行适量烹制，以保持产品时常新鲜，因为小吃较忌隔夜做小吃的话较好是去学习小吃技术，例如北京品味轩，厨师教的都是自己家的配方外人没有的技术，较好不要去合作，因为要很多巨额费用，而且还掌握不了核心技术，还不如学小吃技术只需千元！
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