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1.牛肉汤底汤的熬制工艺及配方；2.牛肉熬制汤的工艺及配方；3.特制调味料的制作技术；4.调味酱提味增香的制作技术；5.牛肉汤专用辣子的制作工艺；6.牛肉汤馆原材料及设备的筹备；
培训时间：
包教包会，一般3-5天即可熟练操作，不限制时间，免费提供食宿。
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