油酥烧饼怎么做?油酥烧饼做法配方
悠悠香特色油酥烧饼，其状圆如月，红中透黄，外焦里嫩，香酥可口，其制作方法：选用小麦精粉，经和、发酵、盘、揉等道工序，按扁包上用香油、食盐、花椒、茴香面等多种佐料而成的油瓤，表面沾上芝麻仁，贴入炉内烘烤而成。外表金黄，口感酥脆，让人看见就忍不住想拿起先吃上一个，咬半口，唇齿留香，情不自禁开口笑叹人间极品，烧饼之王。
滺滺萫轵鄴掊訓敩校油酥烧饼培训内容：
1.油酥烧饼系列所用原料认识及性能学习；2.油酥烧饼系列腌制、烹饪技巧；3油酥烧饼系列的全部工序配方及实际动手操作；4.油酥烧饼系列各种产品制作流程及技巧；5.油酥烧饼系列制作设备使用维护及采购渠道；6.各种调料的认识及采购渠道；7.店面选址及经营管理技巧。
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