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悠悠香特色扣碗:酥肉扣碗、黄焖鸡块扣碗、双色丸子扣碗、腐乳肉扣碗、黄焖羊肉扣碗、排骨扣碗、鱼块扣碗、皮渣扣碗、素烩扣碗、梅菜扣肉 。(培训费用:1680元
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悠悠香培训一贯以”高标准,严要求”,本着认真负责的态度教学,在满足基础训练的同时,强化难度较大的对火的经验要求,保证每个学员在悠悠香这里都能学会独立操作和学有所得。
悠悠香开扣碗店经营模式推荐
1.主卖扣碗+凉菜+砂锅炖菜+主食【大米,馍蘸酱+手擀面】。
2.馍菜汤形式的店,搭配简单的炒菜+扣碗+卤肉。
3.土菜+扣碗,做成农家风味餐厅,大众化餐饮消费。