咖啡具是指专门用于喝咖啡而使用的杯子，简而言之就是咖啡杯。通常咖啡具是配套的，有壶和糖缸、奶罐，杯子与碟，可根据造型、质量和声音三个方面进行判断挑选。
骨瓷的挑选;1将杯子罩在灯泡上（当然也可以对着光就好），透光性强、色泽柔和为上品2通体乳白色、釉面光滑，瓷质轻薄的是优质品3用瓷勺敲打或用手指轻弹，清脆响亮、宛如洪钟。骨瓷养护：1.一定用手清洗，不可用洗碗机。若真不愿意用手洗，则要选择有“瓷器及水晶”类洗涤功能的洗碗机。2.有金边的餐具，勿放入微波炉，以免腐蚀。3.洗涤PH值必须在11-11.5之间。4.用清水洗净时，水温不超过80摄氏度。5.勿将热杯直接浸入冷水中，以免温度迅速改变损伤瓷质。6.如有刮花，可以用牙膏略打磨。7.如有茶渍，可用柠檬汁或食醋清洗。8.不要骤泠骤热使用，以免炸裂。9.不要用明火直接烧用。10.骨质瓷不耐磨损，小心认真使用。
产品使用特点：
1：易于洗涤和保持洁净。釉面光亮，细腻，使用沾污后容易冲刷。
2：热稳定性较好，经受一定温差的急热骤冷变化时不易炸裂的性能。
3：化学性质稳定，抗酸、碱、盐，经久耐用。
4：吸水率很低，不易磨花。
5：无含铅、镉等有害物质，安全卫生。