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学涎用1380元(包含技术转让费、食宿费、学习材料费、资料费、终身技术同步升级服务费等,中途不增收任何费用)不限制学习时间,根据各人掌握情况,学会为止,可以同时来两名学员一起学习,不增收任何费用。
培训内容:
1、麻辣烫技术概述;2、各类原料优劣的鉴别;3、设备、工具的认识与鉴别;4、原料存放、保鲜技驶5、配料存放技驶6、各类原料优劣的鉴别;7、各类原料预处理方法;8、红油炒制技驶9、清香型底料炒制技驶10、浓香型底料炒制技驶11、高汤熬制技驶12、老油的清洗、提炼技驶
13、各式味碟制作技驶14、原料存放、保鲜技驶15、配料存放技驶16、各种味型调制技驶
随着时代的进步,现代的人越来越追求健康、天然,现在的街边小吃或者堂吃的餐饮都开了很多家,但是想保持一个店面一直开膝却很难,这是为什么呢?一个是:味道不够好,二是:放的香精、色素很多,三是:很多的麻辣烫或者是街边小吃让人吃了会感觉很不舒服,或者放了很多婪精。味之兴麻辣烫培训符合全新的技术改良,以健康、天然为主,味道正宗。
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