尽量采用包装化冷藏可以减少果蔬的干耗,减少蒸发器的融霜次数,实际也起到了冷冻库节能的作用。冷冻库围护结构的防潮和隔汽对冷冻库围护结构采取防潮隔汽措施也是必要的,否则会使保温材料的保温性能变差。这也就是冷冻库库体刚开始使用时保温性能不错,可是用一段时间以后保温效果变差的原因。由于水蒸气是从高温侧向低温侧渗透,因此,防潮隔汽层应设在隔热层温度高的一侧。
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