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用工少开支少：做其它饼子要现场制作饼团，好少要两个人经营，台湾手抓饼的饼团可在家里制作好，销售的时候用专用电扒炉烙好就可以，一个人完全可以轻松经营。台湾手抓饼好大的优势就是没有经过专业培训的任何人不能制作出合格的面团，做出正宗的台湾手抓饼，这也保证了区域代理商迅速拓展市场。
口味多样：有原味、加鸡蛋、加火腿、加肉松、加蔬菜等。