(鲜美鸡汤,米线劲道,清香扑鼻,肉片鲜嫩,口味清香)
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学习详情:
学习内容麻辣味过桥米线、鲜汤过桥米线 、牛肉丸米线 、火腿米线 、酸菜味米线 、水煮肉片米线 等
学习要点
①米线的基本知识,米线的选择与存储方法。
②鸡肉鲜汤的熬制,红油制作。
③肉片等制作。
④各种配菜的选用及处理,老汤的制作。
⑤米线等十几个品种的制作流程。
⑥凉拌菜制作方法。
学习时间师傅手把手授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定。
支持与优惠
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
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5.正品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。
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