哪里有学正宗酱板鸭培训
精选秘制香料、滋补中药,使鸭子麻、辣、鲜、香、甜、酥,食后回味无穷
"酱川鸭"选择上成的原、辅材料,加上精心研制的制造加工工艺制成,所以武汉黑鸭味觉层次感特别强,有鲜、香、咸、甜、辣、麻等特点;皇氏酱川鸭系列以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐。
酱川鸭技术是以目前武汉黑鸭为基础,研制出一套工艺和制作模式,做出的产品在口味和外形上完全可以与之媲美,是小资创业者优先项目,也为各大超市、餐馆和休闲场所提供了获得该系列产品的机会。
培训内容 | 湘源地酱川鸭系列 : 黑全鸭 ● 半边鸭 ● 鸭腿 ● 鸭肠 ● 鸭爪 ● 鸭翅尖 ● 鸭架鸭 ●锁骨 ●鸭脖 ● 鸭头 ● 鸭翅 ● 鸭舌 ● 鸭胗 ● 鸭掌 ●干子 ●千张 ● 莲藕 ● 海带等等 |
培训费用 | 包满意为止、 技术转让费、中途不收任何费用。 |
培训课程安排 | 1.湘源地酱川鸭所用器具、设备的购置。 2.讲湘源地酱川鸭香辛料使用方法。 3.酱川鸭选材及处理方法。 4.培训酱川鸭特殊口味的调整。 5.培训酱川鸭卤水的保管与存放。 6.投资预算分析及经营方法。 |
培训时间 | 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般6天左右,视个人情况而定 |
湘源地餐饮培训项目有 早餐.夜宵.小吃.饮品.特色菜
长沙湘源地小吃技术中心
优惠活动:A:学两个项目送两个项目 B:提供吃住
湘源地联系人:曾经理 微信:湘源地餐饮培训项目有 早餐.夜宵.小吃.饮品.特色菜
湘源地小吃创业热线:17077327377
湘源地小吃创业QQ 1506678571打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,
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选择创业,很多人刚开始会选择小吃,但当想去做小吃的时候,90%的人都会想到湘源地小吃培训学校,湘源地餐饮不仅是做餐饮加盟,而且还有做餐饮培训,让更多的打工族,下岗族,失业人员从事餐饮,让每个学员从湘源地餐饮学到真正的技术,实现自我价值。
湘源地培训中心得武汉黑鸭师傅真传,并在悉心研究下,改进部分制作工艺,让湘源地酱川鸭在色香鲜麻辣味都得到了相当大的提高。我们传授的湘源地酱川鸭,是在传统的周黑鸭的基础上,添加了自己的独特配料,使鸭子色泽好看,鲜、香、麻、辣为主口味回味无穷;改变传统, 特色创新, 使它更能为大众所接受,为湘源地酱川鸭走出武汉,流行全国,尽了一点绵薄之力。
参加我们的培训,学员无需任何经验、任何文化背景,我们不但将优质的技术传授给学员,更给学员以纯中草药秘制的配方,货源的进货渠道,价格、利润的多少,开店决策,定价要决等。也可以参考成功学员的经营方式、经验、模式样板。学会了技术及制作工艺,回家就可以马上开让。复制就成功,一次性投资,长期受益,当即获利。
湘源地总部部分项目一览表:
新项目:印度飞饼,梅菜扣肉饼,神仙鸡,糯米蛋,冰糖葫芦
湘源地:早餐油条类——油条,麻球,现磨豆浆、营养稀饭等
湘源地:早餐包子店——长沙德园包点,馒头,烧麦,桥麦,花卷,肉包,营养粥烧麦,馒头,花卷,蒸饺,馄饨,小茏包,绿豆粥等等170-7732-7377
湘源地:早餐粉技术——牛肉粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅肉粉,鸭血粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,螺蛳粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,凉粉,凉面,凉皮等...
湘源地:早餐饼技术——梅菜扣肉饼,卤肉卷,手抓饼,肉夹馍,酱香饼,葱油饼,糖油粑粑,千层饼,武大郎烧饼,荆州烧饼,锅盔,红豆饼,公婆饼,土家掉渣饼,老家肉饼,酥油饼,南瓜饼,葱油粑粑,鸡蛋灌饼,等等170-7732-7377
湘源地:快餐技术类——浏阳蒸菜,猪脚饭,卤肉饭,煲仔饭,盖码饭,快捷菜,木桶饭, 黄焖鸡米饭,快餐小炒,特色炒饭等,竹筒饭,隆江猪脚饭,...
湘源地:特色菜技术——平锅跳水鱼,干锅鸭头,石锅鱼,重庆烤鱼,钱粮湖土鸭,鸳鸯火锅,麻辣香锅,跳跳蛙,九子香辣蟹,特色火锅、特色干锅,神仙鸡,跳跳蛙,特色菜,湘菜技术,夫妻肺片等..170-7732-7377
湘源地:夜宵烧烤类——特色烧烤,辣卤海鲜(新),特色烤猪蹄,开心花甲,锡纸烧烤,铁板烧,麻辣烫,串串香,砂锅粥,口味虾,油炸小吃,香辣蟹,..170-7732-7377
湘源地:卤水类技术——绝味鸭霸王,酱板鸭,卤菜,烤鸭,热卤zhou黑鸭等,桂花坛子鸡,神仙鸡...170-7732-7377
湘源地:小吃类技术——特色烧烤,开心花甲,锡纸烧烤,烤猪蹄,辣卤海鲜,麻辣烫,铁板鱿鱼,铁板豆腐,印度飞饼,脆皮玉米(新)酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂锅粥,泉水豆腐,泡菜,凉拌菜,沙县小吃,奶茶等...冰糖葫芦,糯米蛋170-7732-7377
湘源地:冷饮甜品类技术——台式/港式/韩式奶茶店技术,广式糖水/台湾冰粥,寿司技术.鲜榨果汁,现做冰淇淋
新活动学两样送两样,联 系 人:曾经理
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