长沙湘源地小吃技术中心

本校面向全国招生：

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一 工艺亮点

1. 采用土家族正宗酱香饼秘制配方，酱香饼色泽金黄，外脆内酥，层次分明、不吸油、不打口、不含任何国家超标、违禁添加剂。

2. 成品放置一天都不会发软、发疲，始终保持外脆内酥；此工艺是由本校校长、著名烹饪大师耿鉴先生亲手研发的，唯“湘源地”独有。

3. 采用土家族原始做饼工艺，结合现代超前发面新工艺，从和面到出成品只需20分钟左右，

4. 食材易采购，就地取材，成本低，产量高。

5. 秘制酱料配方，采用几十种中药、调料配置而成，麻辣鲜香俱有，强烈的勾人胃觉，闻香则止步！

6. 科学量化、标准教学，“傻瓜式”操作。

长沙湘源地美食培训机构

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培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）

您好！我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、周黑鸭、卤菜、特色小吃等技术
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二 培训流程