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公司新闻
正宗湖南浏阳蒸菜培训
2017-07-19IP属地 火星78

 

正宗湖南浏阳蒸菜培训

浏阳蒸菜

 

 
详细说明:

 

 

 

 

重磅消息:

庆公司学员突破1万名,凡在今年8月15日前来加盟培训的,可学广东肠粉、麻辣烫、酸辣粉、凉皮凉面、早餐粉、津市牛肉粉、卤菜、脆皮玉米、脆皮香蕉、甘梅地瓜、韩国薯塔、无骨鸡柳、长沙臭豆腐、烧烤、土家酱香饼、杂粮煎饼。加盟费1980元可任选四项——2980元可学以上任选六项,并赠送包子、油条技术资料一份。单要技术资料100元每份。要资料者的学员加微信17077327377曾经理。

信息描述: 蒸菜市场与特点

营养健康:蒸菜在蒸制过程中能好大限度地保持食物的原汁原味和营养,避免了煎、炸造成有效成分的破坏和有害物质的产生。蒸菜含油脂少、热量低,易于消化吸收。蒸制过程中以水渗热、阴阳共济,吃了不易上火,所用调料量少,清淡养胃,有利于消费者的保健养生。

原汁原味:由于蒸的过程温度在100度以下,调味技法更多采用民间传承下来千百年古老调味,使蒸菜更多的保留了食材的原汁原味。

方便安全:味行天下所制造加工的蒸菜原材料绿色无污染,菜肴在蒸制过程中,能好大程度消除菜品原料中的有害成分,餐具也得到蒸汽的消毒;菜品多为先蒸后卖,随堂点菜,即点即食,方便快捷,非常适合现代人的快节奏生活。

投资利润分析:以三十平方米店面为例,根据地域不同,初期总投资约二万元至五万元,其中包括店面装修、房租、设备、人工等费用。利润在50%左右.。每天保守营业额1500元,一月营业额45000元,每月纯收入13500元左右

培训内容 蒸肉类:干豆角蒸肉 ★梅菜扣肉 ★粉蒸排骨 ★豆豉排骨 ★粉蒸肉 ★红枣滋补鸡 ★粉蒸牛肉 ★老干妈蒸香肠 ★白蒸排骨 ★豆油皮蒸五花肉等

蒸鱼类:剁椒蒸鱼头 ★清真鱼 ★扇形武昌鱼 ★豉汁蒸鲈鱼 ★双椒鱼头 ★清蒸财鱼★

蒸腊味:豆角蒸腊肠 ★腊鱼蒸腊肉 ★腊味合蒸 ★腊鸡蒸藕 ★蒸腊鱼 ★腊鸭蒸藕

蒸干菜:蒸梅干菜 ★蒸腌菜 ★蒸腐竹 ★整油豆腐 ★蒸豆角干 ★蒸干豆腐★蒸苦瓜 ★蒸鸡蛋干 ★蒸香干 ★蒸熏笋 ★蒸干四季豆 ★蒸干黄瓜★

蒸时令青菜:粉蒸茼蒿 ★蒸上海青 ★蒸大白菜 ★蒸广东菜心 ★蒸空心菜 ★蒸菠菜★

蒸其他类:蒸鸡蛋 ★蒸汽水肉 ★鸡汁蒸冬瓜 ★剁椒蒸香干 ★蒸鸡蛋豆腐 ★甜蒸南瓜 ★蒸豆腐 ★剁椒蒸芋头 ★剁椒蒸粉丝 ★双椒蒸粉条 ★清蒸丝瓜 ★粉蒸萝卜丝 ★蒜蓉蒸茄子 ★粉蒸土豆 ★蒸四季豆 ★豆角蒸茄子★ 

培训费用 培训费:1500元,包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力,不限制学习时间,学会为止。免费住宿 

培训课程 1. 讲述蒸菜的发展史及基础知识。

2. 讲解各种辅料的作用及分类、选料、配比及加工。

3. 蒸菜主料的配制及方法。

4. 蒸菜禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。

5. 各种蒸菜搭配制作。

6. 未售完半成品的保存方法。

7. 设备器具采购途径和要求。

8. 投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。 

学习时间 老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4-5天左右,视个人情况而定。 

创业热线 ,联系人:曾经理

 

手机:170-7732-7377(微.信)  

《拨打热线学俩样送俩样》Q.Q:150-6678-571

联系地址:长沙市开福区三一大道366号

可二十四小时‘电话’或‘Q.Q’详细了解

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我是湘源地餐饮创业总部--曾经理

我们的地址在湖南长沙开福区三一大道356号

我的电话:170-7732-7377(微信同号)

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