特色烧烤,是集众多食材肉类、禽类、海鲜类、蔬菜类一体化的学习,采用炭火烧烤,香味四溢;主要有各类材料的腌制,着色,调料的制作,火候的掌控 。配以休闲饮料,荤素搭配,营养全面。
特色烧烤培训内容:
培训内容 | 1.食材选购方法 |
2.食材的处理方法 | |
3.食材的腌制技术 | |
4.秘制调料制作技术 | |
5.秘制刷料制作技术 | |
6.实践操作肉类:羊肉,牛肉,五花肉,猪仔排,鸡脯肉,鸡胗,鸭胗,鸭肠等;骨类:脆骨,鸡腿,鸡中翅,鸡尖,鸡爪等;水产类:扇贝,生蚝,鱿鱼,鲫鱼,秋刀鱼,明虾,蔬菜类:花菜,茄子,韭菜,土豆,四季豆,花菜,香菇,金针菇等。 | |
优惠 | 学二送二,学三送二,多学多送;免费提供店面形象设计指导,免费提供技术升级服务 |
学习时间 | 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,具体视个人掌握情况而定。 |
培训 | 1.签订培训合同,包教包会 |
2.每个学员都是全程实践学习 | |
3.毫无保留传授并掌握核心技术 | |
4.学习中途不增加任何杂费 | |
5.学员学到具有市场竞争力的口味与技术 | |
6.湘源地郑重承诺:包学会,免费提供住宿 |
多图展示:
湘源地总部部分项目一览表:
新项目:印度飞饼,梅菜扣肉饼,神仙鸡,糯米蛋,冰糖葫芦
湘源地:早餐油条类——油条,麻球,现磨豆浆、营养稀饭等
湘源地:早餐包子店——长沙德园包点,馒头,烧麦,桥麦,花卷,肉包,营养粥烧麦,馒头,花卷,蒸饺,馄饨,小茏包,绿豆粥等等170-7732-7377
湘源地:早餐粉技术——牛肉粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅肉粉,鸭血粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,螺蛳粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,凉粉,凉面,凉皮等...
湘源地:早餐饼技术——梅菜扣肉饼,卤肉卷,手抓饼,肉夹馍,酱香饼,葱油饼,糖油粑粑,千层饼,武大郎烧饼,荆州烧饼,锅盔,红豆饼,公婆饼,土家掉渣饼,老家肉饼,酥油饼,南瓜饼,葱油粑粑,鸡蛋灌饼,等等170-7732-7377
湘源地:快餐技术类——浏阳蒸菜,猪脚饭,卤肉饭,煲仔饭,盖码饭,快捷菜,木桶饭, 黄焖鸡米饭,快餐小炒,特色炒饭等,竹筒饭,隆江猪脚饭,...
湘源地:特色菜技术——平锅跳水鱼,干锅鸭头,石锅鱼,重庆烤鱼,钱粮湖土鸭,鸳鸯火锅,麻辣香锅,跳跳蛙,九子香辣蟹,特色火锅、特色干锅,神仙鸡,跳跳蛙,特色菜,湘菜技术,夫妻肺片等..170-7732-7377
湘源地:夜宵烧烤类——特色烧烤,辣卤海鲜(新),特色烤猪蹄,开心花甲,锡纸烧烤,铁板烧,麻辣烫,串串香,砂锅粥,口味虾,油炸小吃,香辣蟹,..170-7732-7377
湘源地:卤水类技术——绝味鸭霸王,酱板鸭,卤菜,烤鸭,热卤zhou黑鸭等,桂花坛子鸡,神仙鸡...170-7732-7377
湘源地:小吃类技术——特色烧烤,开心花甲,锡纸烧烤,烤猪蹄,辣卤海鲜,麻辣烫,铁板鱿鱼,铁板豆腐,印度飞饼,脆皮玉米(新)酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂锅粥,泉水豆腐,泡菜,凉拌菜,沙县小吃,奶茶等...冰糖葫芦,糯米蛋170-7732-7377
湘源地:冷饮甜品类技术——台式/港式/韩式奶茶店技术,广式糖水/台湾冰粥,寿司技术.鲜榨果汁,现做冰淇淋
新活动学两样送两样,联 系 人:曾经理
联系电话:170-7732-7377
咨询QQ:150-6678-571
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。