湖南炒年糕培训，湖南正宗炒年糕培训
【韩式炒年糕】
甜甜辣辣的炒年糕，是韩国年轻人的好爱。比较特别的是，韩国年糕不用油炒，而是利用水煮方式，让年糕饱吸酱料，搭配脆脆的青菜，口感层次很丰富。
【年糕由来简介】
年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，关于年糕的来历，有一个很古老的传说。在远古时期有一种怪兽称为“年”，一年四季都生活在深山老林里，饿了就捕捉其他兽类充饥。可到了严冬季节，兽类大多都躲藏起来休眠了。“年”饿得不得已时，就下山伤害百姓，攫夺人充当食物，使百姓不堪其苦。后来有个聪明的部落称“高氏族”，每到严冬，预计怪兽快要下山觅食时，事先用粮食做了大量食物，搓成一条条，揿成一块块地放在门外，人们躲在家里。“年”来到后找不到人吃，饥不择食，便用人们制作的粮食条块充腹，吃饱后再回到山上去。人们看怪兽走了，都纷纷走出家门相互祝贺，庆幸躲过了“年”的一关，平平安安，这样年复一年，这种避兽害的方法传了下来。因为粮食条块是高氏所制，目的为了喂“年”度关，于就把“年”与“高”联在一起，称作为年糕（谐音）了。
甜甜辣辣的炒年糕，是韩国年轻人的好爱。韩剧里，辣年糕的出镜率总是很高，沾着汤汁的软软QQ的辣年糕看着就让人垂涎三尺。韩国辣年糕因此受到年轻人的热烈追捧。
韩国年糕弹性很好，即久煮不烂，咬起来又有筋道，它独有的口味，越来越受我们国家消费者的喜爱，比较特别的是，韩国年糕不用油炒，而是利用水煮方式，让年糕饱吸酱料，口感层次很丰富。湘当有味旗下的的韩式炒年糕，外表晶莹剔透，吃上去软香糯绵，口感极佳，进口夹心年糕芝士浓稠，给了广大消费者以耳目一新的感觉。
【湘当有味学习优势】
1 韩国手工辣酱炒年糕整店技术，都会传授给学员，整店技术毫不保留！
2 保证学员出去后能够采购到原材料、设备，不会控制学员任何的调料配方。
3 签订学习合同，包教包会，学习技术有保障。
4 学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到熟练掌握为止。
5 学员后期技术有任何问题，可随时联系或返校继续学习。
【湘当有味年糕培训内容】
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培训内容 |
1 芝士夹心年糕 2 炒年糕 3 拉面炒年糕 4 奶酪拉面炒年糕 5 海鲜炒年糕 6 乌冬面炒年糕 |
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培训课程 |
1经营器具、设备的配置以及使用； 2年糕的辣炒方法； 3辣炒年糕酱汁的制作；以及酱汁的保存； |
| 培训时间 | 不限制学习时间，包教包会，学会为止；一般5天左右，视个人情况而定； |
| 培训费用 | 2680元，包含技术转让费、中餐费、材料费、资料费，中途不收取任何费用； |
| 优惠政策 | 指定项目，学两项送一项；（石锅拌饭，韩式炒年糕，韩国酱汤，咖喱饭，韩国蛋包饭,韩国面点) |
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【年糕成品展示】
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湘当有味总部联.系人：【曾先生】
湘当有味报-名热-线：【170.7732.7377】（微-信）
湘当有味24小时q-q在线咨-询；【150-667-8571】
1 韩国辣炒年糕适于灵活的经营方式，前期投入低却可以有丰厚的回报。每份辣炒年糕的成本5元，市面零售价格为15-20元。一般的商业休闲区日均销售100盒左右，营业额在1500-2000元左右，一月约为45000-60000元。除去房租、薪水、物料等成本，月净利润约为10000元。
2 既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，投资少，利润高，好低投资只要两千元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者好真诚的投资伙伴
