“用爆米花炉子做鸡三到五分钟就可以出锅，要比炒和炖快的多，而且还好吃。”据摊主介绍，利用老式爆米花机做鸡的原理和高压锅类似，都是利用压力使鸡肉快速熟透，但“干嘣鸡”在加工过程中不需要放水，只需放特制调料即可，这样做出来的鸡肉比用高压锅做出来更加入味，口感上也更加酥嫩。
大众网记者在现场看到，“干嘣鸡”富有创意的烹饪方式吸引了不少市民的眼球，前来买“干蹦鸡”的市民络绎不绝。
“用爆米花炉子做的鸡形式很新颖，很有创意，而且还挺好吃，我已经买了好多次了。” 市民何女士说，她刚开始觉得用老式爆米花机做鸡很新奇，没想到尝过以后，觉得味道的确不错。
“现在德州做这一行的还不多，生意还不错，我一天好少能卖出40多只鸡。”摊主告诉记者，一次偶然的机会，他在网上看到外地有人用老式爆米花机制作肉食，觉得很新奇，就把它引进到德州，没想生意会这么火爆。
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