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本系列炒货机机是采用低速电机，低速电机的优点是转速低，加热均匀受热快。可以节省煤气20%左右，这样可以降低制造加工成本。用于炒栗子，炒花生，瓜子，核桃等几十种炒货食品，一机多用，具有绿色环保，保温节能，豪华卫生、方便快捷，省工省时，出品率高等优势性能，适合于炒货厂、商场、菜市场、超市居民区农村集市等固定经营，也可流动现炒。是目前好理想先进的炒货设备。
1.采用独特的滚筒卧式结构，加热均匀，密封性好，焖炒效果特别好。同时结构上也进行了改进，改为后盖可以打开，这样保养和维修十分方便。2.滚筒的外夹层内选用优质石棉作保温材料，保温层性能良好，热效率高。能保证适应各种炒货温度的需求，所炒的食品口感好。同时节能省时。
3.在炒致过程中，炒货在滚筒内立体翻炒不粘锅。
4.出锅方便，只要一按顺倒转开关就可以出锅过筛分离，无需人工分离。
5.适合加工各种干果和坚果类，如：板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻、炒药材等。适用于在各大商场、超市、食品专卖店、连锁店、街道小吃等人口密集区等处定点经营。是你小本创业致富的好帮手。