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烤地瓜机又叫烤红薯机、烤山芋机、烤番薯机。烤地瓜机好早出现在台湾，于2006年由上海锐奇引进大陆。逐渐取代了传统的铁皮桶烤地瓜，成为新一代烤地瓜机，从而走进了商场和超市。
锐奇168新型烤地瓜机采用超市型设计，无烟无油，环保卫生，多项技术填补国内空白，本机采用高精度上等钢材，全不锈钢内胆，透明玻璃视窗，全自动控温，链条滚动烘烤，二组加热等功能，高效节能，产量高，款式新颖，外观精美豪华。