农产品质量安全，7万多涉农行政村配备村级监管员
农产品质量安全，事关国计民生，是山东农业发展的生命线。山东作为农产品生产、加工和消费大省，总的来看，农产品质量安全形势是好的，但也不能掉以轻心。赵润田强调，山东在这方面曾经有过很多教训，特别是近几年发生的“多宝鱼”、“甲醛白菜”、“毒生姜”等农产品质量安全事件，给山东以深刻警醒。
赵润田表示，保障农产品质量安全应制定好严谨的标准，大力推行农业生产标准化。全省已制定各种农业地方标准、简明技术规程2300多项，主要“菜篮子”产品基本实现了有标可依。果菜标准化基地达到2226万亩。全省“三品一标”有效使用标志企业单位数2434家，产品6100个。同时，要全面加强监管体系建设。全省1591个涉农乡镇（街道）建立了监管服务机构、全省7万多个涉农行政村配备了村级监管员，全省省、市、县、乡、村五级监管体系初步建立。今年，在全省开展了以农药和蔬菜为重点的农产品质量安全专项整治“双百行动”，调查摸底瓜菜等标准化基地2700个，检查农药生产企业和农药经营单位近1万家，查获、没收、销毁了一批不合格产品。已抽检的8300个蔬菜、水果样品，检测总体合格率达98.7%。另外，要构建起各级政府、相关监管部门和生产经营者相互衔接、全程覆盖的责任体系。
山东省政府出台施行了《山东省农产品质量安全监督管理规定》，对各级政府、相关监管部门以及生产经营者的责任都进行了明确规定，并层层签订了责任状。省委也已将农产品质量安全监测合格率等指标，纳入对各市科学发展综合考核。一旦发现农产品质量安全问题，将追溯责任，严肃问责。
