长沙神来福诸葛烤鱼培训，麻、辣、鲜、香，味型丰富，种类多样，口味之佳，得到很高的评价
烤鱼的吃法首先将现杀的活鱼用独家绝密配方调料，经特殊方法加工后，置入炉火上烤至成熟，然后将其放入钢盘中，浇上独家绝密配方调料，边吃边以小火持续炖煮，让汤中的香料慢慢的渗入鱼肉中。采用“先烤后炖”的独特烹饪方法，吃到中间，还可以加入新鲜的蔬菜、豆制品放入汤中煮煮或直接沾着烤鱼的汤汁吃，味道真是好哦
长沙神来福招生负责人吴经理温馨提示您：两人学习、只收取一份学费，另有学二送二优惠活动。
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神来福吴经理 188 7411 6890 |
培训原则：
随到随学、学会为止、不限学习时间，实践操作学习、节假日不休，常年招生。
1、认识与熟悉烤鱼所需原材料，配料，以及各种设备。
2.腌料，腌粉的配制。
3.酱料的配制。
4.香料，红油的炒制。
5.选鱼，剖鱼
6.鱼的烤制
7.汤料的制作
8.教学员清汤，清爽，麻辣，泡椒，豆豉等各种口味，结合学员经营地所在的口味给予针对性的指导。
9.教红油，酱料的处理和保管方法，教各种菜品的切法。
