正宗湖南酱板鸭培训哪家好

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酱板鸭是湖南名菜一绝，商业化制作酱板鸭要经30多种名贵中药材浸泡，用10余种香料，经风干，烤卤等15道工序精制而成。成品色泽深红、咸香麻辣、低脂不腻、回味无穷。味道嘛，鸭肉咸香，透着淡淡的香卤味儿，辣中带点微麻，肉酥烂而皮紧致，好爱啃那鸭头、鸭翅和鸭脖儿，细嚼慢品、咬碎骨头、来杯小酒，酥到骨子里的肉香、醉在心坎上的酒辣，回味无穷。

长沙神来福招生负责人

吴经理 188 7411 6890

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酱板鸭，历史悠久，历来畅销于市场，长期以来作为酒店的一道特色名菜，深受顾客欢迎和称颂。 神来福小吃培训基地，在经过多年的研发和改进中，结合传统制作工艺，合理运用了现代食品科学调味方法，使得加工更为简捷方便，而口感比传统制法更美好，回味更持久，出品率更高，经营者利润更为可观。 酱板鸭制作工艺讲究，口感丰富，在于合理运用调味品，但操作并不是特别复杂，通常1～2人即可加工经营，投资两三千元即可，有无店面均可销售，是小本经营者创业起步的好门路